气相色谱仪器以气体作为流动相（载气），当样品被送入进样器并气化后由载气携带进入填充柱或毛细管柱，由于样品中各组份的沸点、极性及吸附系数的差异，使各组份在柱中得到分离，然后由接在柱后的气相色谱仪检测器根据组份的物理化学特性，将各组份按顺序检测出来，后将转换后的电信号送至色谱工作站，由气相色谱仪色谱工作站将各组份的气相色谱图记录并进行分析，从而得到各组份的分析结果。
气相色谱仪器主要应用于石油开采与炼制、石油化工、精细化工、食品安全、环境保护、电子高纯气体工业、科研院所、质检、安全监督等领域的分析检测。
由于色谱仪整天工作，如何清除内部灰尘成为一个大问题。当机器停止工作时，打开侧板，对仪器关键部位进行集中、深入的清洗。尽量选择干毛巾轻轻擦拭，对灰尘少的部位用小刷子慢慢擦去灰尘。
清洁电路板时，先切断仪器电源，用海绵轻轻擦拭，戴上手套影响电路板。清洁后，检查电路板上的电子元件是否腐蚀。必要时用蘸有酒精的脱脂棉擦拭，并擦拭插座和电路板插座。
密封膜应及时更换，因为气化炉垫片一般采用硅胶，其使用寿命与气化炉温度有关。一般情况下，使用十次。如发现过期，应及时更换，并定期检查气路及管路有无泄漏。如有泄漏，应及时更换。随着时间的延长，色谱仪的准确度会逐渐降低，如果降低到一定程度，应及时处理。
另外，温度控制系统的常见故障是不能加热或达不到理想温度。出现这些问题时，要检查温度设定是否正确，加热回路的保险丝是否熔断。如果被吹坏了，要及时更换，用万用表检查温度传感器是否正常工作。如果有问题，我们应该更换温度传感器。
